Gustau
Moreno
La contaminació del riu no representa, de moment, un risc greu
per al consum humà d'aliments produïts a les Terres de l'Ebre o de
la pesca que es fa al territori. Aquesta és la principal conclusió
de la ponència que ahir van presentar a Tortosa el catedràtic de
Toxicologia i director del laboratori de toxicologia i salut mediambiental de
la URV, José Luis Domingo, i una investigadora del mateix laboratori, Núria
Ferré. Els investigadors han estudiat durant mesos la presència
de metalls pesants en aliments produïts al territori, amb l'objectiu de determinar
l'impacte de la contaminació de l'Ebre per l'acumulació dels fangs
tòxics al pantà de Flix. Els resultats de l'estudi són tranquil·litzadors,
ja que els diferents nivells obtinguts no són nocius per als humans.
Domingo
i Ferré van presentar el seu estudi sobre l'exposició a metalls
pesants, organoclorats i elements radioactius, en les Jornades sobre Dret d'Aigües,
Protecció i Conservació del Medi Ambient que la Comunitat de Regants
de l'Esquerra de l'Ebre ha organitzat durant els últims dos dies a Tortosa.
Segons van assenyalar, la presència d'elements potencialment nocius per
al consum humà als productes de l'Ebre «són els mateixos»
que els apareguts en altres aliments de Catalunya, així com en altres estudis
internacionals. En aquest sentit, la principal conclusió del laboratori
de la URV és que actualment «no hi ha un risc significatiu»
si es consumeixen productes agrícoles del territori o de la pesca de la
mar de l'Ebre «amb qualsevol freqüència».
«L'ideal
seria que el mercuri no sortís en cap dels resultats, però som una
societat industrialitzada», va valorar Domingo. El catedràtic de
Toxicologia va afegir-hi que amb la descontaminació del pantà de
Flix és evident que els índexs de metalls pesants es reduiran, però
va revelar que l'administració encara no els ha encarregat cap estudi de
seguiment de la qualitat dels productes alimentaris mentre durin els treballs
per aïllar i retirar els sediments tòxics. «Com a ciutadà,
em preocupa que durant l'extracció dels residus hi hagi alguna fuita i
que els elements en suspensió a l'aigua puguin passar als aliments»,
va remarcar. «Els resultats del nostre estudi ja no servirien de res»,
va sentenciar Domingo.
Amb tot, el director del laboratori de toxicologia i
salut mediambiental de la URV va reiterar que avui per avui només pot donar
un missatge de «tranquil·litat». Domingo va precisar que van
centrar una part de l'estudi en la presència del mercuri en els aliments,
ja que el seu vessament continua estant autoritzat a la planta d'Ercros de Flix.
De fet, Núria Ferré va detallar que per fer l'estudi han dividit
la conca catalana de l'Ebre en dues zones, abans i després de l'embassament
de Flix, on s'acumulen centenars de milers de sediments contaminats per l'activitat
centenària d'Erkimia. Ferré va assenyalar que havien analitzat,
durant totes les estacions de l'any, diferents fruites i verdures conreades als
camps regats amb aigua de l'Ebre, així com peixos i mariscos de les peixateries
de la costa de l'Ebre. «El mètode consistia a simular una digestió
humana al laboratori, i presentar els resultats d'una forma entenedora»,
va dir Ferré.